Taller de Cocina
Taller de cocina
Los próximos días 27 y 28 de diciembre de 2018, en horario de 17:30 a 19:30 horas en la Casa de Cultura de Alcala de Ebro, aprenderemos a cocinar platos ricos, como los que hace nuestra abuela.
El taller, orientados para jóvenes desde 12 años en adelante, ser realizara en la Casa de Cultura de Alcala de ebro y aprenderemos a realizar menús básicos con los que perder el miedo a cocinar.
Primero empezaremos repasando todos los utensilios de cocina básicos, así como los ingredientes fundamentales que siempre deberemos tener.
También aprenderemos los alimentos que tardan en estropearse y conviene tener en casa, y como tratar los productos frescos para no precipitar su deterioro.
Taller de cocina
Como no puede ser de otra manera hablaremos de los ingredientes saludables asi como aquellos de los que deberíamos prescindir para evitar el colesterol, la circulación o las intolerancias.
Una vez vista la teoría, nos pondremos “manos a la obra” y elaboraremos en varias sesiones varios platos que cumplen una regla muy básica: Ser tan sencillos que cualquiera podría hacerlos, y además, ser saludables, variados y riquísimos!
Por supuesto al finalizar, cataremos todas las elaboraciones realizadas en la actividad.
